ROADMAP TO ROLLOUT

So bringen wir Pilotprojekte gemeinsam ins Ziel.

Verschaffe dir Klarheit, welche KI- oder Robotik-Ansätze wirklich zu euren Prozessen passen – bevor investiert wird.

 

Gemeinsam mit den Führungskräften der Fachbereiche veranschaulichen wir Entscheidungsgrundlagen für eine umsetzbare KI-Strategie für Lebensmittelindustrie & Gemeinschaftsverpflegung.

 

Wir prüfen auf Wirksamkeit. Zielvorgaben/Lastenheft haben in eurem Use Case Priorität: Nutzenpotenzial, ROI, Datenlage, Aufwand, Risiken – inkl. KPI-Setup.

 

Ergebnis ist eine klare Roadmap bis zum Pilotstart. Zuverlässig funktionierender Workflow auf dem Shopfloor.

 

Erste messbare Effekte sind – je nach Use Case und Ausgangslage – oft innerhalb von 2 – 3 Monaten nach Start des Pilot sichtbar.

 

1.  BESTIMMUNG DES REIFEGRADES

Ohne Reifegradanalyse in die digitale Transformation zu starten


… Das ist wie ein Fünf-Gänge-Menü zu kochen, ohne vorher zu wissen, ob der Herd überhaupt angeschlossen und alle Zutaten verfügbar sind.

Bevor ZigTausende verbraten werden bzw.  die Mini-Brokkoli-Röschen in der Suppe verkochen, klärt eine Reifegrad-Ermittlung:

Status-Check:

Stimmt die Kerntemperatur – und landet sie auch live im QM-System?
Was brennt da schon wieder in der Kippbratpfanne an?
Und warum ist die Dampfzufuhr bisher nicht smart konnektiert?

Fazit vor jeder Ausgabe:

Erst abschmecken, dann nachwürzen und gegebenenfalls nochmal abbinden – sonst gibt’s wässrige Suppe aus der Prozessautomation mit Überraschungseinlage. - Willst Du nicht sehen.

Foto links (C) Cottonbro Studio                    

2. KI-STRATEGIE ENTWICKELN

„Free from“ zu starten, ist wie Brotbacken ohne Rezept:


Du hast gute Zutaten – Daten, Ideen, Tools – und am Ende trotzdem ein Brot, im Kern mit arg feuchtem Teigklumpen, außen mit rustikaler Kruste.

Eine klare KI-Strategie bringt Ordnung ins digitale Chaos und verhindert, dass eure Transformation zur „digitalen Brezel“ wird: schön gedreht, aber komplett verknotet.

 

Was wir dafür gemeinsam strukturiert aufsetzen:

  • Zielbild & KPIs: Was soll sich messbar verbessern (z. B. Abfall, Qualität, OEE, Personaleinsatz, Lieferfähigkeit)?

  • Use-Case-Priorisierung: Welche 3–5 Anwendungen bringen den größten Hebel – passend zu deinem Lastenheft?

  • Daten- & Prozess-Check: Welche Daten sind da, welche fehlen, und wo müssen Workflows stabilisiert werden?

  • Governance & Rollen: Wer entscheidet was – und wie kommen Fachbereich, IT und Betrieb in einen Takt?

  • Roadmap bis Pilot: Quick Wins, Pilotdesign, Ressourcenplan, Risiken/Compliance – damit Umsetzung nicht stockt.

Ergebnis:

Du bekommst ein Rezept, das funktioniert: eine umsetzbare KI-Strategie mit klarer Roadmap, Verantwortlichkeiten und KPI-Setup – damit aus „digitaler Transformation“ verlässliche Workflows werden

3. PROJEKTPLANUNG

Ohne Plan keine Salami.


Digitale Transformation ohne Projektplanung ist wie Wurstproduktion mit defekter Kühlkette:

Es riecht etwas streng – und der neue QM-Manager wird blass, wirkt nervös.

Budget weg, Team genervt, und am Ende bleiben Zielvorgaben/KPIs irgendwo auf der Strecke.

KMU, die Pilotprojekte ohne klare Rollen, realistische Timeline und externe KI-Kompetenz starten, landen erfahrungsgemäß schnell im "Worst/Wurst Case" der Transformation: viele Ideen, aber keine wirksame Umsetzung.

Wir bringen Struktur rein:

  • Rollen & Verantwortlichkeiten (Fachbereich, IT, Betrieb, Partner)

  • Meilensteine, Ressourcen, KPIs und Entscheidungsroutinen

  • Risiko- und Stakeholder-Plan für einen stabilen Pilot

Reifegrad-Check abgeschlossen, viele Ideen, ... aber noch kein Plan für die Kommunikation?

Dann hol dir vorab den Leitfaden „Change-Management“ – bevor euer Vorhaben zu lange in der Reifekammer abhängt.

Grafik links: (C) Adobe Stock

4. VORAUSWAHL DER LÖSUNGSANSÄTZE

Lass unabhängige Experten die passenden Tools für deinen Use Case prüfen – bevor du investierst.


Wer in der digitalen Transformation einfach ins Regal greift, ohne zu probieren, landet schnell bei pappsüßem Sekt statt einem sauber abgestimmten Schaumwein.

Denn nicht jedes Designer-Etikett hält, was es verspricht: Spezifikation, Lastenheft und Budget müssen zusammenpassen.

KI- und Robotik-Lösungen „verkosten“ wir mit dir gemeinsam:

Wir prüfen, was realistisch ist, was Overkill ist – und wo du mit schnellen, sauberen Quick Wins starten kannst. Oft ist RaaS (Robotics as a Service) der bessere Einstieg: weniger Risiko, schnellerer Start.

So vermeidest du Fehlgriffe, Ressourcenverschwendung und teure Umwege.

Wir analysieren auf Basis unseres Frameworks Prozess-Struktur-Matrix (was passt wo – und warum), öffnen unsere Werkzeugkiste – und geben euch den Schlüssel, der wirklich zu eurem Zielbild/Use Case passt.

Hebelwirkung garantiert

                                                      Foto rechts (C): Maria Orlova

5. START DES PILOTPROJEKTS

Der wirklich entscheidende Moment!

Ohne Change-Management und gut vorbereitete Kommunikation läuft jedes Pilotprojekt wie Pommes in einer Fritteuse bei 140 °C: labbrig, frustrierend – und niemand will sie.

Gewinnbringende Transformation heißt:

Menschen zuerst überzeugen, dann mitnehmen. Prozesse hinterfragen, Widerstände abbauen, Sicherheit schaffen – ja, das ist Arbeit.

„Haben wir schon immer so gemacht.“


Die Vorgehensweise:

Skeptiker und Bremser erst aufhorchen lassen – und dann mit klaren Argumenten gewinnen, weil du ihre Perspektive wirklich verstehst.

 

Im Whitepaper findest du dafür einen Leitfaden:

  • Q&A aus beiden Blickwinkeln: Betriebsrat/Mitbestimmung

  • und Nutzenargumentation für Geschäftsleitung bzw. Abteilungsleitung

  • inkl. typischer Einwände, Formulierungen und Gesprächslogik

 

Foto links:(C) Cottonbro Studio   

6. FEEDBACK & ABSCHLUSS

Ehrliche Bewertung. Faire Fehlerkultur!

Nach dem Pilot entscheidet Feedback über Skalierung. Ohne offene Kommunikation bleibt Transformation wie die Produktentwicklung eines Tiramisu ohne Verkostung: hübsch angerichtet – aber mit zu wenig Kaffee am Geschmack vorbei.

 

Ohne Feedback riskiert das Team, dass ein eigentlich guter Prototyp bei den Anwendern durchfällt und am Ende als Ladenhüter endet.

Damit Skalierung wirklich möglich wird, klären wir nach dem Pilot:

  • Was hat messbar funktioniert (KPIs) – und warum?

  • Wo hakt es im Prozess, in der Bedienung oder in der Akzeptanz?

  • Welche Anpassungen braucht es, bevor wir ausrollen?

Im Whitepaper findest du den Leitfaden „Change Management“:

Stakeholder-Kommunikation im Pilot, Perspektive Betriebsrat sowie typische Erwartungen der Anwender.

Foto: (C) Bruno Bueno

Grafik Vorher Nachher für Whitepaper

Wo drückt der Schuh am heftigsten?

Effizienzsteigerung, Personalmangel oder Produktionssicherheit?

So schaffen wir Klarheit:

  • Prozess-Struktur-Matrix (PSM) aufsetzen und Ziel-KPIs schärfen

  • Passende Lösungsansätze auswählen (ohne Overkill)

  • Quick Wins priorisieren: Was lässt sich kurzfristig mit hoher KPI-Wirkung umsetzen?

Reifegrad-Check anfordern, im Team abklären – und mit einem klaren Startpunkt loslegen.

Wir finden Antworten auf deine Fragen.